Ich war zu Gast bei Dan & Dominik Piecha und durfte einen ihrer tollen Kochkurse fotografisch begleiten. Es wurde alles mögliche geschnippelten und zerkleinert, es wurden außergewöhnliche Zutaten verwendet und zusammengemischt und vor allem: es wurde sensationell gegessen!
Alle, die ihren Horizont was vegane und glutenfreie Ernährung einfach und ohne zu viel Klimbim erweitern wollen, kann ich einen Besuch bei den Beiden, egal ob online oder persönlich, nur empfehlen! Von dem außergewöhnlichen Kichererbsenmousse bin ich bis heute noch ziemlich beeindruckt.
